Zupy to dość popularne dania obiadowe na naszych stołach, bowiem ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Tymczasem zapracowani rodzice mają niewiele wolnych chwil, dlatego tym trudniej spędzić je na gotowaniu, zamiast na zabawie z dziećmi. Zupa tymczasem to szybki posiłek bogaty w witaminy i błonnik, który przygotuje największy antytalent kulinarny. Przepisów na zupy jest ogrom, dlatego możemy co dzień przygotowywać inną. Oczywiście są mniej i bardziej popularne zupy, do tych najczęściej goszczących na naszych stołach należą: rosół, zupa pomidorowa, ogórkowa i jarzynowa. Zupa fasolowa, grochowa czy szczawiowa nie cieszą się zbyt dużym zainteresowaniem, chociaż z pewnością są one dużo zdrowsze i zawierają więcej witamin. Być może sytuacja ta wynika z preferencji smakowych naszych dzieci, które niechętnie jedzą fasolę i groch. Zupa fasolowa jest pożywna i może spokojnie zastąpić drugie danie, zwłaszcza gdy dodamy do niej kiełbasę, a wywar ugotujemy na wędzonce, która nada potrawie wyjątkowego aromatu. Jeżeli nasze dzieci nadal będą niechętnie ją zjadały, można całość zmiksować i zrobić z zupy fasolowej delikatny krem. Wówczas możemy być pewni, że wszyscy bardzo chętnie zjedzą taki posiłek.
Mało popularne zupy
20 września 2011 | 0 komentarzy